[ Поиск ] - [ Пользователи ] - [ Календарь ] - [ Чат ]
Полная Версия: Вкусная тема
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53
Anna@
Честно сказать, так давно тут не была, что и не помню, что постила здесь, что в журе, что в чате...
Что вообще не постила)

Ну роллы канеш форева. rolleyes.gif

user posted image

Ваби саби.
Хорошие роллки.



Спустя 3 минуты, 21 секунду Anna@ написал(а):
user posted image

Якитория, курица в кисло-сладком соусе.
Если б я так умела готовить курицу, то я бы только её и ела.
С овощами))




Спустя 3 минуты, 46 секунд Anna@ написал(а):
user posted image

Ето загадочное блюдо не опознали по фото несколько моих знакомых biggrin.gif

Хотя это собсно вообще не блюдо
..
А проще некуда.

Если кто зайдёт, напишите, что вы видите на этой картинке)))

_____________
Дорогу осилит идущий.
korrlenn
гренки с чесноком, а в пиале сметана?

_____________
не курю 5 лет, 11 месяцев, 9 дней
Anna@
korrlenn

Да)))

Прикинь, никто не понял что это просто гренки из чёрного хлеба))





Спустя 34 секунды Anna@ написал(а):
Ну в пиале там соус, но не суть.
Речь про гренки


_____________
Дорогу осилит идущий.
Anna@
Онлайн перекус))
Ваби саби, скромный бизнес ланч на двоих.
Том ям, и салатики rolleyes.gif

user posted imageй

_____________
Дорогу осилит идущий.
FatCat
За окном поспела шелковица. Через открытое окно удалось собрать:

user posted image

_____________
Малая группа по шагам
Спикерское
Светские 12 шагов
______________
Курю бакбук 14 лет, 1 месяц, 20 дней.
______________
Если я вас напрягаю или раздражаю, вы всегда можете забиться в угол и поплакать.
Anna@
FatCat

О, помню...
Наши юга, Геленджик rolleyes.gif
Идёшь, и под ногами черно от шелковицы))

На вкус не понимала её никогда.

***
А вообще наступает благодатная пора.
Овощей, фруктов и ягод.

Все на вакцинацию витаминизацию!
rolleyes.gif

Я и зимой много ем всяких зеленей, но все же выбор невелик у нас...
А летом - раздолье!

_____________
Дорогу осилит идущий.
FatCat
Процесс выдергивания хвостиков, прежде чем замесить со сливками:

user posted image


Цитата (Anna@ @ 29.05.2021 - 19:35 )
наступает благодатная пора.
Овощей, фруктов и ягод.

У нас тут почти все круглый год: молодая картошка, редиска, салат, цветная капуста, баклажаны, 50 сортов цитрусовых, клубника, арбузы. И еще много таких, которых я не знаю.
Сезонные только вишня/черешня, карамболи и шесек.

_____________
Малая группа по шагам
Спикерское
Светские 12 шагов
______________
Курю бакбук 14 лет, 1 месяц, 20 дней.
______________
Если я вас напрягаю или раздражаю, вы всегда можете забиться в угол и поплакать.
Anna@
Цитата (FatCat @ 29.05.2021 - 20:41 )
карамболи и шесек.


Шо это?
rolleyes.gif

,,,

Не, ну в принципе тут тоже круглый год есть ВСЁ.
Вопрос в цене.
Можно и в январе есть клубнику и арбузы...

***
А я всю зиму, когда не в Москве, питаюсь квашеной капустой biggrin.gif

Божественно мама у меня её делает...

Я её и так просто с маслом растительным, или винегрет, или в щи, или тушу с грудинкой...
Еще простейший вариант - капуста, сладкий лук типа турецкого, и зелёный горошек. Можно ещё грибы маринованные. И маслом заправить, по мне лучше нерафинированным.

Никогда не наедаюсь маминой капустой))





Спустя 1 минуту, 40 секунд Anna@ написал(а):
Именно, прошу заметить, никаких маринадов, уксуса...
По старинке- квашеная!
И много моркови))

_____________
Дорогу осилит идущий.
FatCat
Цитата (Anna@ @ 29.05.2021 - 20:20 )
Шо это?

Карамболи в конце сеньября. Желтый, продолговатый. Но не круглый, если нарузать дольками, получаются пятиугольные звездочки типа октябрятских. Если незрелый, на вкус как кислый огурец. Зрелый похож на очень сочное сладкое яблоко.
Шесек на вид типа смоквы (инжир), немного мельче. В отличие от смоквы, мне нравится.
Словарь утверждает, что шесек, это мушмула. Не знаю, до Израиля не пробовал.


Цитата (Anna@ @ 29.05.2021 - 20:20 )
е, ну в принципе тут тоже круглый год есть ВСЁ.
Вопрос в цене.
Можно и в январе есть клубнику и арбузы...

У нас разница в цене небольшая. Может в 2 раза отличается.
Да, еще сезонный продукт: початки кукурузы. Продают вдоль дорог с марта по ноябрь, зимой не продают.

И "шизики" только зимой, с декабря по февраль. Не знаю правильного названия, русские их называют "шизиками". Типа мандаринов, только размером с некрупный виноград. Едят прямо со шкуркой. Нормальные израильтяне их не едят, и даже не знаю, можно ли их купить. Растут дикие вместе с лимонами, как тополя в Москве.
В местных цитрусовых я так и не разобрался. Их тут десятки разновидностей размером от винограда до среднего арбуза. И все кислятина, не люблю цитрусовые.

_____________
Малая группа по шагам
Спикерское
Светские 12 шагов
______________
Курю бакбук 14 лет, 1 месяц, 20 дней.
______________
Если я вас напрягаю или раздражаю, вы всегда можете забиться в угол и поплакать.
FatCat
Цитата (FatCat @ 29.05.2021 - 17:16 )
шелковица

Вечером было необычное продолжение банкета.
К вечеру Аллка обобрала все дерево.
Вечером прилетели скворцы и чирикали матом.

_____________
Малая группа по шагам
Спикерское
Светские 12 шагов
______________
Курю бакбук 14 лет, 1 месяц, 20 дней.
______________
Если я вас напрягаю или раздражаю, вы всегда можете забиться в угол и поплакать.
Anna@
Цитата (FatCat @ 30.05.2021 - 00:12 )
початки кукурузы


Тоже воспоминания о югах rolleyes.gif
Хотя сейчас их в любом супермаркете полно, в вакууме... Но это не то.
Надо свеже-приготовленный, и солью натереть rolleyes.gif

Цитата (FatCat @ 30.05.2021 - 00:12 )
И "шизики" только зимой, с декабря по февраль. Не знаю правильного названия, русские их называют "шизиками". Типа мандаринов, только размером с некрупный виноград. Едят прямо со шкуркой


rolleyes.gif

Узнай.
Я бы давно узнала.
Как это так - еда, а я не знаю biggrin.gif

Цитата (FatCat @ 30.05.2021 - 15:48 )
прилетели скворцы и чирикали матом.


Нучо, обобрали птичек))
С вас скворешник))
С едой)

_____________
Дорогу осилит идущий.
Гость_2Real
Все вынесено за ск4обки

И аня нюхает лютики
Anna@
Сегодня попробовала тофу.
На работе.

Слушайте, ничего более безвкусного я не ела в своей жизни.
То есть ноль вкуса.
Примерно как бумагу жевать)

_____________
Дорогу осилит идущий.
FatCat
Поздний перекус на скорую руку тем, что нашлось в холодильнике: кОтедж с силаном.

user posted image

Котедж — зерна творога в сливках.
Силан — сгущенный до консистенции меда финиковый сок.

_____________
Малая группа по шагам
Спикерское
Светские 12 шагов
______________
Курю бакбук 14 лет, 1 месяц, 20 дней.
______________
Если я вас напрягаю или раздражаю, вы всегда можете забиться в угол и поплакать.
Anna@
FatCat

Крутяк.

Все моё детство прошло на твороге с вареньем.
Папа мне готовил такой деликатес rolleyes.gif

И ещё тёр морковь в мелкую терку, и со сметаной и сахаром...
Это вообще я могла есть бесконечно.

Десертами мы были не избалованы rolleyes.gif



Спустя 3 минуты, 42 секунды Anna@ написал(а):
Цитата (Anna@ @ 9.06.2021 - 21:38 )
Сегодня попробовала тофу.
На работе.

Слушайте, ничего более безвкусного я не ела в своей жизни.


А вот рикотта мне понравилась.
Это уже вроде и не совсем сыр... Ближе к густой сметане что ли?))

С помидорами и зеленью отлично идет.

_____________
Дорогу осилит идущий.
Здесь расположена полная версия этой страницы.