[ Поиск ] - [ Пользователи ] - [ Календарь ] - [ Чат ]
Полная Версия: Вкусная тема
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53
Энивэй
Anna@
Я один раз собирал ягоды. Бруснику. Был в экспедиции, в Москве сын малец. Захотел набрать, тогда и время было типа- голодное))). 1989 что-ли год. В магазинах шаром покати.Собирал по ягодке. Трёхлитровую банку собрал. Чувствовал себя героем. Это было непросто.))
Потом увидел как заготовители собирают. Какие-то ручные комбайны. Раз раз и треть банки.)))
...
Я тоже не ягодник.
Грибы это да!
Лисичек набрал как раз.
Лисы- я их так называю.

_____________
-Жора, жарь рыбу.
-Так ведь рыбы нету...
-Ты, Жора, жарь, жарь! Рыба будет !!! (с)
Anna@
Цитата (Энивэй @ 21.07.2020 - 16:37 )
Грибы это да!
Лисичек набрал как раз.


Нудык rolleyes.gif
А белые, или подосиновики?.. 3-4 крупных экземпляра, и вот тебе полведра))

А с ягодами ползаешь, ползаешь... А толку хрен. И комары сжирают.))

***
Ужин rolleyes.gif

Куриное филе с сыром и помидорами, и запечённая картошка.
150 рэ.
Есть свои плюсы и в провинции))

Очень вкусно, кстати))

user posted image

_____________
Дорогу осилит идущий.
Cleopatra
Ужин.
user posted image
Салат с жареным сыром халуми (хелим) курицей и яйцом.

_____________
в условиях нехватки данных
наш мозг придумывает сам
врагов картину мира бога
и мнение других людей
******************
Если бы в одно прекрасное утро мы обнаружили, что отныне все люди - одной нации, одной веры и одной расы, то еще до обеда мы бы изобрели новые предубеждения.
© Джордж Эйкен
******************
Жить так, как вы хотите — это не эгоизм. Эгоизм — это когда другие должны думать и жить так, как вы хотите.
******************
Я отвечаю за то что пишу, но не отвечаю за то что вы читаете
******************
http://mycount.org/ru/?wm=4&t=123741000000...0&t1=&t2=&fid=4
Anna@
Cleopatra

Красота rolleyes.gif

Сейчас самое моё любимое время - море дешёвых овощей и фруктов.
Ем их немеряно, и не могу наесться)). Гарниры почти перестала готовить - белок + салат.


_____________
Дорогу осилит идущий.
Anna@
Наоткрывали пекарен sad.gif.
Ни пройти, ни проехать cool.gif

Так все хорошо начиналось, до часу пила водичку... Потом поела культурно, рыбная котлета, рис, огурец-помидор... Иду себе домой, такая вся лёгкая))... И запах!! О, этот запах свежей выпечки, ванили, и кофе!!! Как пройти мимо тебя?! sad.gif

Захожу, ещё пытаясь себя обмануть... Что возьму пирожок с капустой laugh.gif
Ага, щаз. Новинка дня - плетёная булка со сгущёнкой и орехами!)))

Ну и все. ph34r.gif
Прямо мозг отключается.
Легче первую стопку не выпить, ей богу, чем это вот не съесть.
Оно ещё теплое, нежнейшее, и это сочетание сгущёнки, орешков и ванили...

Данунах.
Буду жить толстая, кароч))
Не в силах я.

_____________
Дорогу осилит идущий.
Энивэй
Anna@
Охота на лис.
user posted image



Спустя 2 минуты, 19 секунд Энивэй написал(а):
Полежать можно на высоком бережку
user posted image



Спустя 3 минуты, 5 секунд Энивэй написал(а):
Стоянка для туристов
Место козырное- высокий обрыв, сосны,мох и смешанный лес.
user posted image

_____________
-Жора, жарь рыбу.
-Так ведь рыбы нету...
-Ты, Жора, жарь, жарь! Рыба будет !!! (с)
Anna@
Энивэй

user posted image

Места красивенные!!!





Спустя 2 минуты, 34 секунды Anna@ написал(а):
Резиновые сапоги напомнили далёкую юность rolleyes.gif
Даже детство... Папа с мамой в сапогах резиновых, и я в маленьких сапожках - идём за грибами))
Меня с 3х лет брали в лес с собой.
Папа гордился, что я такая малышка - и столько могу пройти пешком)
Правда, иногда нес на плечах)

_____________
Дорогу осилит идущий.
Anna@
user posted image



Спустя 2 минуты, 3 секунды Anna@ написал(а):
Цезарь вкусный, ну такой был... обычный.
А то что справа, похожее на гамбургер, это называется плескавица. Сербская кухня rolleyes.gif
Офигенная вещь.



Спустя 7 минут, 47 секунд Anna@ написал(а):
В балканской кухне есть одно очень интересное блюдо – плескавица. По сути, это хорошая мясная котлетка, но очень тонкая и без дополнительных компонентов. В ней соль, острый красный перец, чеснок служат основными добавками, но всегда можно поэкспериментировать с любыми любимыми специями на свой вкус. Так результатом поиска новых блюд на основе старой рецептуры стала гурманская плескавица. В нее закладываются кусочки копченого сыра или брынза, репчатый лук, а сама котлетка обжаривается на гриле и подается с сербским домашним хлебом сомун, похожим на питу.

Котлета была не тонкая, правда, но из очень хорошего мяса, с дымком, остренькая... Сыр чеддер, красный лук, помидоры, и соус вкуснейший. Из чего соус - не знаю rolleyes.gif

_____________
Дорогу осилит идущий.
Энивэй




Спустя 3 минуты, 17 секунд Энивэй написал(а):
Anna@
Как-то, когда всем надоел шашлык, я сделал фарш из баранины и говядины и из говядины и свинины. Два фарша. И налепил типа ландориков из фарша. И подмешал всякой разной всячины в разных мисках. Потом завладел грилем, он был никому не нужен в компании,и запекать начал всё это. И на углях и на огне.
Короче, был произведён фурор!!! Все были в восторге.
Кто что делал из запечённых котлет, если так можно сказать. И сандвичи и просто ел руками из тарелки.
Я как обычно- пока что-то готовлю, нанюхаюсь, напробуюсь и не ем потом.
У тебя бывает так? Готовишь и сама не ешь. Как-то итак хорошо - всё приготовил и молодец!
biggrin.gif

_____________
-Жора, жарь рыбу.
-Так ведь рыбы нету...
-Ты, Жора, жарь, жарь! Рыба будет !!! (с)
Anna@
Цитата (Энивэй @ 27.07.2020 - 14:16 )
Я как обычно- пока что-то готовлю, нанюхаюсь, напробуюсь и не ем потом.
У тебя бывает так? Готовишь и сама не ешь


Постоянно))
Не люблю есть только что приготовленное собственноручно)

Спустя время только.
Если чето останется. rolleyes.gif

_____________
Дорогу осилит идущий.
Anna@
Цитата (Энивэй @ 27.07.2020 - 14:16 )
Как-то, когда всем надоел шашлык, я сделал фарш из баранины и говядины и из говядины и свинины. Два фарша. И налепил типа ландориков из фарша. И подмешал всякой разной всячины в разных мисках. Потом завладел грилем, он был никому не нужен в компании,и запекать начал всё это. И на углях и на огне.


Вспомнился люля кебаб на шампурах rolleyes.gif
Очень неплохо раньше делали в Шеш-беше.

user posted image

_____________
Дорогу осилит идущий.
Anna@
Последний денёк в Москве был отмечен супом фо-бо)
Собиралась ехать за ним в Крокус rolleyes.gif
Думала, что так вкусно, как там - нигде нет!
Там такие вьетнамские вьетнамцы, шо даже по русски практически не говорят))

Потом успокоилась, и согласилась попробовать на ближайшем фуд-корте.

Ииии... О чудо!
biggrin.gif
Фо-бо оказался ничуть не хуже!
Ну пожалуй, в Крокусе мяса было побольше...

Но в целом - вэри гуд.
700 грамм порция, вдвоём можно наесться, а одному так заменит и обед, и ужин))

user posted image

_____________
Дорогу осилит идущий.
Энивэй
У зожников дыня 🍈 считается отдельной пищей. Практически ни с чем не сочетается. С алкоголем, кстати, в первую очередь. Хотя, зожники не пьют, а в основном закусывают.
Сегодня было продегустировано и далее съедено, как принято в "Обществе чистых тарелок" (на тарелках ничего не осталось) - блюдо - Дыня обыкновенная.
Приготовлена удачно.
biggrin.gif

_____________
-Жора, жарь рыбу.
-Так ведь рыбы нету...
-Ты, Жора, жарь, жарь! Рыба будет !!! (с)
Anna@
Цитата (Энивэй @ 30.07.2020 - 14:59 )
Практически ни с чем не сочетается


Да, я в курсе.
Капризная она))

Очень люблю дыни, и арбузы тоже.
Ни разу ещё не брала в этом году.
Подсела на нектарины, персики и абрикосы rolleyes.gif

Скоро откроем сезон бахчевых))

_____________
Дорогу осилит идущий.
Энивэй
Купил вчера на пробу. Странный арбузик. Все как молочные братья на 2-3 кило. Цена 59 р за кило.
На вкус - сладковатый огурец. Короче, редкое говнишше.
user posted image

user posted image

_____________
-Жора, жарь рыбу.
-Так ведь рыбы нету...
-Ты, Жора, жарь, жарь! Рыба будет !!! (с)
Здесь расположена полная версия этой страницы.