)"Шашлык в банке - необыкновенный рецепт! Просто бесподобный рецепт! Потрясающе вкусный! Обязательно попробуйте!
Пожалуй, это самый необычный рецепт шашлыка, который мне когда-либо встречался. Однако, на вкус выходит — просто супер, не хуже, чем с костра!
Ингредиенты для шашлыка в банке:
свинина (антрекот) — 1 кг
бекон — 250 г
лук репчатый — 2-3 шт.
сок ½ лимона вода — 100 мл
соль, перец, кориандр, приправы для шашлыка
Способ приготовления шашлыка в банке:
Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки. Добавить соль, перец, специи и сок лимона.
Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду.
Оставить мариноваться на 30 минут.
Бекон порезать тонкими полосами.
Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком.
На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 «шампуров».
Закрываем банку фольгой. Важно! Банка должна быть сухая снаружи.
Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), и ставим на 180-200 С на 60-80 минут.
Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка.
Достаем потрясающе аппетитный шашлык!
Приятного аппетитa!!"
Комментарий дядя андрей - 27.12.2015 - 02:23:
Я так голени куриные делал с орехом. Только две банки не войдут мне кажется?
Комментарий непушистый - 27.12.2015 - 02:25:
Цитата (дядя андрей @ 02:23 27/12/2015  ) |
| Я так голени куриные делал с орехом. Только две банки не войдут мне кажется? |
Кило двести мяса? Чего не войдут, войдут, запхаем!
Или ты имеешь в виду в духовку? Ну это смотря у кого какая, у нас в газе. Комментарий Bob Cooper - 27.12.2015 - 03:04:
Лук в маринаде с мясом? 
Нет дорогой! Это не шашлык.
Сам процесс нравится.
Надо попробовать!
Нет дорогой! Это не шашлык.
Сам процесс нравится.
Надо попробовать!
Комментарий Фенечка - 27.12.2015 - 10:18:
непушистый
Красиво смотрится. Особенно в конце поста.
Красиво смотрится. Особенно в конце поста.
Комментарий непушистый - 27.12.2015 - 21:48:
| Цитата (Bob Cooper @ 03:04 27/12/2015 ) |
| Сам процесс нравится. Надо попробовать! |
И весь смак в банке остается, подливка в смысле.
Комментарий непушистый - 27.12.2015 - 21:49:
| Цитата (Фенечка @ 10:18 27/12/2015 ) |
| Красиво смотрится. Особенно в конце поста. |
