Версия для печати
Журналы: Гость_Aleks ->
28 июля 2012
 01:53    1.чуть не "попал" с фасолью. Ее
1.чуть не "попал" с фасолью. Ее надо оказывается обязательно проваривать (есть какие-т о вредные вещества, которые при варке быстро обезвреэживаются. Подозреваюю, что как и белковых грибах, тут есть что-то похожее. Т.е. грибы то мсожно и сырыми есть но по той же причине желательно обязательно варить.
2.Только что можно поздравить и с кулинарным дебютом. Просто мелкими кубиками нарезал часть кабачка, длинную фасолину, горошек положил в зернах, горошек в стручке. Варил 15 минут, теперь пролил через дуршлак.Если правильно понял, получилось типа замороженных салатов.
3.Кабачок чем-то напоминает ананас (варено-мороженный...)
Сьел эту комбинацию на ночь, на всякий случай, посмотрим что будет через пару часов...
4.Один кабачок засалил на завтра, интересно, что будет.
5. Еще хорошая новость с кабачками "зеденцы2 оказывается рекомендуется обрывать пару раз в неделю, что бы новые росли.Т.е. может и немного но будут постоянно.

Комментарий liz - 28.07.2012 - 03:00:
ну я тебя поздравляю!
Цитата (Гость_Aleks @ 28 июля 2012 02:53 )
Просто мелкими кубиками нарезал часть кабачка, длинную фасолину, горошек положил в зернах, горошек в стручке. Варил 15 минут, теперь пролил через дуршлак.Если правильно понял, получилось типа замороженных салатов.

а дальше что с этим "замороженным салатом"будешь делать? tongue.gif
Комментарий Гость_Aleks - 28.07.2012 - 03:07:
Цитата (liz @ 03:00 28/07/2012 )
а дальше что с этим "замороженным салатом"будешь делать?

спасибо уже сделал, всмысле сьел, наверное буду замораживать на зиму, фасоль так точно rolleyes.gif
Комментарий liz - 28.07.2012 - 03:19:
Цитата (Гость_Aleks @ 03:07 28/07/2012 )
спасибо уже сделал, всмысле сьел,

что вот так вот просто отварной?ну и как?(вот сразу захотелось тебе что-нибудь приготовить вкусное и накормить tongue.gif )
на самом деле,это классный процесс.самому вырастить.вот меня с детства заставляли на огороде работать,я так это ненавидела.хотела жить в городе и никогда не ковыряться в земле!но это так классно оказалось,пробежаться утречком по огороду,сорвать помидорок,огурчиков,баклажанчиков и пр.а особенно я любила клубничкой заниматься(пока не уехала в город)так что успехов тебе!
Комментарий Гость_Aleks - 28.07.2012 - 03:43:
1.
Цитата (liz @ 03:19 28/07/2012 )
что вот так вот просто отварной?ну и как?(вот сразу захотелось тебе что-нибудь приготовить вкусное и накормить
Да, в комбинации с кабачком, горохом. Это для получения ощущения вкуса просто отварной молодой фасоли, просто сырой спаржевой фасоли, теперь на ночь поставил засаливаться кабачок и фасоль.
Вообще фасоль мне нравится все больше и больше. Удивительно изменчивое и всевключающее явление. Это и овальное большое почти безвкусное зерно, и длинный стручок с резким и специфическим вкусом приправы... Дальше буду экспериментировать, можешь рассказать как что готовить, можно будет считать угощением.
По поводу деревни города, та же история. Теперь делаю комплексную псхиторепию, снимаю комплексы и стразхи с детства. Делаю то чего не хватало в детстве. Поэтому так клубникой-землояникой увлекся... пойду поем еще свежей ремонтантной земляки, черники... чего там еще не хватало в детстве... сейчас бы все это в машину времени.... да еще горошек большой и созревший и маленький но вкусненький...
Спасибо rolleyes.gif
Комментарий ВОДОЛЕЙ-12 - 30.07.2012 - 15:45:
Всё это, отваренное в молоке, посоленое.... называется летний молочный суп овощной! Сверху в тарелку укроп и кусочек сливочного масла... Очень вкусно!!!! овощи приобретают божественный вкус.
Комментарий Гость_Aleks - 30.07.2012 - 17:56:
Цитата (ВОДОЛЕЙ-12 @ 15:45 30/07/2012 )
Всё это, отваренное в молоке, посоленое.... называется летний молочный суп овощной!

спасибо только молоко не люблю rolleyes.gif


Комментарии :0

Нет комментариев к выбранной записи.

mJournal v1.05   © 2003-2004 by UriSoft and IBResource.ru