mJournal
· Форум · Участники · Журналы · Случайный журнал · rss ·
Главная -> Журналы -> Гость_Aleks -> 27 июля 2012 -> Комментарии Журнал виден всем   
27 июля 2012
  22:44    Кабачки, фасоль. Меня можно поздравить сегодня
Кабачки, фасоль.
Меня можно поздравить сегодня сорван первый урожай кабачков-огурцов -- один зеленый цукини, один светлозеленый кустовой, один, похоже патисон, один желтый (немного зеленоватый спереди-- то ли он уже созревший зеленый, то ли , еще недозревший зеленый, или так и надо). .. Теперь вопрос, что с ними делать и как готовить.
Добираю горох разных сортов.. Фасоль -- интересно, действительно вырастает пару метров высотой и еще хочет, надо будет наверное доставлять палки, снял несколько коричневых длинных, наверное использовать как спаржевую, зеленые стручки тоже.Если кабачки как-то ожидались и планировались, отслеживались с завязи, то фасолевые стручки возникли как-то незаметно. как выросли, как-то маскируются, только что только цветочки были. Как это все правильно готовить хранить сушить замораживать консервировать.


Комментарий Марфуша - 27.07.2012 - 21:54:
Не фига себе, ты где-то на Севере живешь? Если сейчас только первый урожай собрал? В средней полосе уже давно и огурцы, и кабачки и патиссоны, и фасоль... Ну если фасоль стручковая и молодая, то ее хорошо в суп. С кабачками и пасиисонами маса блюд вкусных: можно потушить с овощами. В глубокой кострюле на растительном масте обжариваешь лук и морковку, потом туда кабачки кубиками нарежь, помидоров добавь, или томатный соус и специи, которые любишь и протутиши митут двадцать, блюдо хоть куда за уши не оттяшешь rolleyes.gif
Комментарий Гость_Aleks - 27.07.2012 - 22:54:
Самая что ни на есть средняя полоса. В этом году были непоняки с погодой и что б не рисковать с возможными заморозками. Т.е. посажены 28 мая, получилось ровно через два месяца "как на рынке". Думаю в следующем году ставить теплицу (цы) и уже будет по-другому... Да, у многих все это намного раньше появилось. Зависит еще от места участка, почвы и т.д. Это же вообще по-сути первый опыт, радусь... вот (совпало с первым годовщиной на Весвало, потому так все и особо интересно). Потом уже будет не так романтично, потому особо заморачиваюсь.. радуюсь.
За рецепты -- интересно, спасибо. Пока простонарезанные кружочками кабачки, соль, помидоры, чеснок. Фасолевые стручки пока пробую сырыми, интересный вкус. Если правильно понял потом эти же стручки вырастут и будут фасоли. теперь как бы выбор -- или кушать молодые и более витаминные или подождат когда вырастут больше.
Сейчас подумал, если бы рискнул и посадил в конце марта, то такой же урожай начался бы в конце мая, т.е. в момент нынешней посадки. А вообще когда их правильно высаживать?.И что еще можно посадить (перекину в тему о садоводстве) rolleyes.gif
Комментарий Альтависта - 27.07.2012 - 23:39:
Цитата (Гость_Aleks @ 27 июля 2012 23:44 )
Меня можно поздравить

Поздравляю!Просто пожарь кабачок,порежь кружочками,посоли,обваляй в мук и на подсолнечном масле с двух сторон rolleyes.gif
Комментарий Гость_Aleks - 28.07.2012 - 00:35:
Цитата (Альтависта @ 01:39 28/07/2012 )



Поздравляю!Просто пожарь кабачок,порежь кружочками,посоли,обваляй в мук и на подсолнечном масле с двух сторон

спасибо, пока просто варю, буду думать.



| Цитата || Развернутый вид || Печать || Комментарии:0 |

« Предыдущая запись   Следующая запись »

Нет комментариев к выбранной записи.

  Добавить комментарий
Информация о Госте
Введите Ваше имя
  Кнопки кодов
 Расширенный режим
 Нормальный режим
  Введите сообщение
Смайлики
:huh:  :o  ;) 
:P  :D  :lol: 
B)  :rolleyes:  <_< 
:)  :angry:  :( 
:unsure:  :blink:  :ph34r: 
     
Показать всё

· Проверить длину ·
· Помощь по кодам ·
 
Вам запрещено использовать коды в сообщениях
 
 
Гость_Aleks

Нет
фото



Переписка


Регистрация 29.04.2011
E-mail Отправить
Приват Отправить
WWW Нет данных
ICQ Нет данных
Профиль Перейти
Рейтинг
Рейтинг: 4,5    Голосов: 22
Список друзей
Alc alisa
Anik Aza bingusir bowser
Catrin Hellen Irinak
Jesse juliaww korrlenn
Lenchik liz metalist
Nadezhda_I natuska7
Nebo NikkaLe Proud
Raf Shurikmurik snake
strannik124 Summer
Timur tonika_007 ViМиша
Xsena Альтависта АндрейТ
Багира2 Бастинда Вальтрон
Диана Форс Дикий зверь Ы
жека Змейка Гадя Игнатий
Иринка76 калипсо Капи
Лепотичка:) Лиатрис
Луи Мордохвост НатаЧиж
Не Леди Нео Новембер
Радистка Кэт Рамиль
САВА СВВ Семён Сыр
Танечка Таник Татьян@
ТАЯ Тринити черепашка
Юка Юрий-швед Юрка Лев
Календарь
ноябрь 2025
пн вт ср чт пт сб вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Статистика
Просмотры
Сегодня: 1890
Всего: 1002762
Хосты
Сегодня: 1876
Всего: 461628
Последний комментарий
[3] Праздники начинаютс...
01.07.2025 23:39
Написал: Гость
[1] 2 сентября. Всем тр...
21.12.2024 23:25
Написал: Гость
[1] Благославения. Мног...
03.04.2024 19:10
Написал: АндрейТ
[1] Перечитываю журналы...
27.03.2024 23:04
Написал: шимоза
[1] С Рождеством))
07.01.2024 17:25
Написал: НатаЧиж
[1] Скоро Новый Год
06.12.2023 20:23
Написал: СВВ
[1] Так, молюсьтрадиции...
05.07.2023 21:21
Написал: Гость_Aleks
[1] Есть сайт Весвал...
05.07.2023 12:37
Написал: Евгений Петрови...
[1] Завтра три варианта...
26.06.2023 22:59
Написал: Гость_Aleks
[2] Лето
07.06.2023 10:58
Написал: Гость_Aleks